江苏科技大学外国语学院暑期社会实践：循醋香一缕，望今朝发展

品味镇江老字号香醋，探寻城市历史印记。6月20日上午，为向广大学生宣传讲解镇江城市规划，使青少年更加了解家乡的建设与发展，提高他们对镇江的家乡荣誉感，更加热爱美丽家乡，江苏科技大学外国语学院团支部走进镇江市规划展示馆，探寻未来发展。

   图为支部成员与外教在展馆前合影。中国青年网通讯员赵悦摄

在讲解员的引导下，支部成员参观了展示馆的序厅、总体规划模型展厅、专项规划厅、历史文化展厅等主题展厅。通过这次活动同学们看到了镇江的未来，体验着镇江跨越发展的新成果，对镇江日新月异的变化发出了由衷的赞叹。在总体规划模型厅，支部成员围着观景平台，兴奋地看着弧形LED大屏播放的镇江简介。结合镇江市区总规微缩模型，声光电交相呼应、10分钟看遍镇江全貌。

在专项规划厅，支部成员们观看镇江旅游、生态、交通等不同方面的专项规划展示，真切地感受到镇江的城市山林，大江风貌。最后，支部成员们来到历史展厅，见证镇江千年历史人文、恢宏景色，镇江科技三星、天下第一江山北固山等等，成员们沉浸其中，感慨万千。

图为支部成员在观景平台观看荧幕介绍。中国青年网通讯员赵悦摄

6月19日下午，支部成员走进中国醋文化博物馆，了解源远流长的镇江香醋历史，欣赏恒顺香醋非遗传承技艺，感受历久弥醇的香醋文化。

图为中国醋文化博物馆前景。中国青年网通讯员赵悦摄

《中国医药大典》早有定说:“醋产浙江杭绍二县为佳，是则以江苏镇江为最。” 本次活动成员们都很积极参与，刚进入博物馆，就闻到了一股浓浓的醋香味。在陈史馆中，在讲解员的带领下，支部成员们不仅了解了醋的由来，还观看了包括恒顺、山西、山东等地，以及来自美国、日本、德国等10多个国家的数百个醋产品。

图为讲解员给支部成员们讲解镇江香醋历史。中国青年网通讯员赵悦摄

穿过古色古香的陈史馆，到了宽敞的老作坊。木结构建筑里，摆着各种酿醋的工具，支部成员们亲自体验了古老的制醋流程，通过亲身感受镇江醋的各个制作工艺让支部成员们对醋的产生过程有了更深的认知。

图为支部成员品尝醋成品。中国青年网通讯员赵悦摄

此次活动的开展，江苏科技大学外国语学院团支部成员在两个展馆中“穿越古今”，探索了镇江的历史与未来，在实践中切身感受到镇江是名副其实的历史文化名城，是令人向往的现代化山水山林城市，从而激发内心对镇江、对国家的认同感与自豪感，相信未来镇江在青年们的努力下定能鹏程万里，千古流芳。

通讯员 赵悦

来源：中国青年网